Carolina Reaper Chili Paprika

A Carolina Reaper chilinél több mint 2 millió scoville egységet mértek. Ez volt a legerősebb chili amivel 2017-ig találkozhattunk. Már két trónfosztó is van. A jenlegi rekorder a Pepper X névre hallgató chili paprika, de ez még nem kapható a kereskedelemben. A Carolina Reaper Chili göndör és szabálytalan alakú, hegyes farokkal. Ha túl tudsz jutni az erején, akkor a chili édes, gyümölcsös ízű, méghozzá fahéjjal és csokoládéval, a legjobb. Nagyon óvatosan használják, mivel ezek komolyan erős paprikák. Négyszer erősebb, mint a Habanero, ezért a Jalapeno édes paprikának tűnik, a maga…

Tovább